Workshop Indonesisch koken

Okky organiseert Indonesische kookworkshops voor iedereen, van beginners tot kookliefhebbers. Stap voor stap ontdek je de geheimen van de Indonesische keuken en leer je authentiek koken. Of je nu met vrienden komt, met je collega's of gewoon nieuwsgierig bent naar nieuwe smaken!

Wat ga je doen tijdens de kookworkshop?
Je leert hoe je verse ingrediënten zoals allerlei kruiden gebruikt. Zo krijg je te zien hoe je smaken kan combineren, zodat gerechten dezelfde warmte en diepte krijgen als in Indonesië. Ook krijg je een uitleg over de herkomst en de verhalen achter de recepten. 
Vervolgens ga je in groepjes aan de slag met het bereiden van verschillende gerechten, zoals Nasi kuning, Rendang of Soto ayam. Na het koken wordt al het lekkers gezamenlijk geproefd.

Tijdstip: 13:00-17:00 uur
Locatie: Bij Okky thuis in Oldenzaal of op eigen locatie (in overleg)
Data workshops 2026:
Zaterdag 10 januari
Zaterdag 31 januari
Zondag 15 februari
Zaterdag 21 februari
Zaterdag 7 maart
Zaterdag 21 maart
Zaterdag 4 april
Zaterdag 25 april

Wanneer je zelf een groep van minimaal 6 personen hebt, kun je ook voor andere dagen en andere aanvangstijden kiezen.